Меню кафе
ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Салат Завтрак зайчика со сметаной - 120г.

Салат Завтрак зайчика с оливк. маслом - 120г.

Суп Золотой петушок 150г.

Суп Гриб-боровик 150г.

Хрустящая курочка / с картофельным пюре - 110/100г.

Куриная котлета / Курочка Ряба - 100/100г.

Салат Чунга-Чанга 120г.

Мороженое / Медвежонок Умка 50г.

Мороженое с топпингом 50г.

 
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

РЫБНАЯ ТАРЕЛКА / семгас/с., форель с/с., масляная - 100г.

Рыбная тарелка

МЯСНАЯ ТАРЕЛКА / бастурма, суджук, балык, московская колбаса - 100г.

Мясная нарезка

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА / сулгуни, брынза, 100г.

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА / бри, дор блю, гауда, виноград, грецкий орех - 170г.

СОЛЕНЬЯ БОЧКОВЫЕ 100г.

ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА 250г.

ТОМАТЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ 170г.

ХОММОС / нут, тахиная паста, лимон/ 100г.

Хоммос

ТАББАЛ / печеный баклажан, тахиная, паста, лимон 100г.

Таббал

МАСЛИНЫ /смесь черных и зеленых в оливковом масле 100г.

ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ 100г.

ЛИМОН 1 шт.

 
САЛАТЫ

ТАРТУС /ТУНЕЦ, ПОМИДОР, ЛИСТ САЛАТА, ПЕРЕЦ 3 ЦВЕТОВ, ОЛИВКИ, ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА - 180г.

КРЕЙДЕС /авокадо,тигровые креветки, розовый соус,салат фриз - 180г.

Салат Крейдес

ОТ ШЕФА / лист салата, огурец, семга с/с., икра, красная, перепел.яйцо  - 180г.

Салат от Шефа

КОРОЛЕВСКИЙ /ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЕННАЯ, ЯЗЫК ОТВ., ОГУРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ,ОПЯТА МАРИНОВАННЫЕ,ПАРМЕЗАН,ОРЕХИ - 180г.

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ /ЛИСТ САЛАТА, ПОМИДОР,  ТОСТ,ПАРМЕЗАН, КУР. ГРУДКА, СОУС ТАРТАР - 200г.

Салат Цезарь с курицей

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ / ЛИСТ САЛАТА, ПОМИДОР, И СЕМГОЙ ТОСТ, ПАРМЕЗАН, КОРОЛ. КРЕВЕТКИ, СОУС ТАРТАР - 200г.

ИЗ ТЕЛЯТИНЫ И ПАРМЕЗАНА / вырезка,спаржа, Томат,пармезан,устиричный соус - 170г.

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ / лист салата,  ПЕЧЕНЬЮ томаты,кур.печень - 180г.

Теплый салат

САЛАТ С УТИНОЙ ГРУДКОЙ / лист салата,  Утин.грудка,спаржа,томат,моцарелла - 150г.

Салат с утиной грудкой

ГРЕЧЕСКИЙ /ЛИСТ САЛАТА, ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, ПЕРЕЦ БОЛГ., СЫР ФЕТА, маслины - 180г.

Салат Греческий

ТАББУЛЕ / петрушка ,томаты, огурец, кус-кус / 180г.

ФАТТУШ /лист малата, томаты, огурец,  портулак, гренки, гранат - 180г.

Фаттуш

САЛАТ САДОВЫЙ / лист салата, свекла, морковь, помидор, зелень - 180г.

САЛАТ из ШПИНАТА и ШАМПИНЬОНОВ / свежий шпинат, свежие грибы,заправка салатная , гранат -  180г.

Салат со шпинатом и грибами

САЛАТ из КУРИЦЫ и РЕДЬКИ / курин. грудка, яблоко, редька, горошек, Черри,заправка - 200г.

САЛАТ из АВОКАДО и СЫРА / авокадо,сыр, груша, перец болг., кунж. масло - 180г.

 
ЗАВТРАКИ

Омлет с сыром 200г.

Омлет с ветчиной 200г.

Омлет с томатами 200г.

Яичница из 3 яиц 120г.

Сэндвич с курицей 200г.

Сэндвич с ветчиной 185г.

Овсяная каша 200г.

Овсяная каша с фруктами 200г.

Блинчики

  • с маслом 1 шт.
  • с ягодами 1 шт.
  • с творогом 1 шт.

Мед 40г.

Джем 40г.

Сметана 100г.

Сгущенное молоко 30г.

 
ДЕСЕРТЫ

КРЕПС С ФРУКТАМИ / КРЕПС, ТРОП. ФРУКТЫ, сливки, мороженое - 200г.

Крепс

КЕЙК с яблоком /слоеное тесто, яблоки,мороженое - 170г.

КЕЙК с вишней /слоеное тесто, вишня,мороженое - 170г.

ЧИЗ-КЕЙК В ассортименте - 150г.

ФРУКТЫ В КЛЯРЕ - 150г.

АНАНАС с маскарпоне - 150г.

МОРОЖЕНОЕ в Ассортименте - 100г.

МОРОЖЕНОЕ с топпингом - 100г.

ФРУКТОВЫЙ салат «Дамаск» - 200г.

ФРУКТОВАЯ тарелка 300г.

ВОСТОЧНЫЕ сладости 100г.

ТОРТ "НАПОЛЕОН" 1кг. /по предварительному заказу/

 
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ЖЮЛЬЕН ДОМАШНИЙ / ГРИБЫ, КУРИЦА, Сливки, СМЕТАНА, СЫР - 100г.

ЖЮЛЬЕН «ДАРЫ МОРЯ»/ МОРСКОЙ Коктейль, СЛИВКИ, СЫР - 100г.

СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ-АССОРТИ - 6 шт.

Слоеные пирожки

СЕМГА В ЛАВАШЕ / СЕМГА, ПОМИДОР, ГРИБЫ - 200г.

Семга в лаваше

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ - 2 шт.

БЛИНЫ С СЕМГОЙ - 2 шт.

БЛИНЫ с ГРИБНЫМ ЖЮЛЬЕНОМ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ - 2 шт.

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ с СЫРОМ БРИ И АНАНАСОМ - 175г.

Тигровые креветки

ГРИБЫ в КЛЯРЕ - 100г.

СУПЫ ЛАПША ГРИБНАЯ - 250г.

ЛАПША КУРИНАЯ - 250г.

СУП-ПЮРЕ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ - 250г.

СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ - 250г.

СУПЫ БОРЩ ПОСТНЫЙ С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ - 250г.

БОРЩ С МЯСОМ - 250г.

СУП-ПЮРЕ из тыквы - 250г.

КУРИНЫЙ крем-суп - 250г.

 
ГАРНИРЫ

ДИЧЬ

УТИНАЯ ГРУДКА с ягодами - 280г.

НОЖКА КРОЛИКА с овощами - 280г.

ГАРНИРЫ

КАРТОФЕЛЬ-ФРИ - 100г.

КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ - 100г.

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ с грибами - 100г.

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПАРФЕ 100г.

ПЮРЕ СО ШПИНАТОМ 100г.

РИС дикий -100г.

РИС БАСМАТИ с гранатом и кукурузой - 100г.

РИС па арабски - 100г.

ОВОЩИ-ГРИЛЬ 100г.

Овощи-гриль

ОВОЩИ вок 100г.

ПИЦЦА

КЛАССИЧЕСКАЯ / ветчина,  грибы, томаты, сыр, маслины - 750г.

Пицца классическая

МОРСКАЯ / морепродукты,  томаты, маслины, сыр - 750г.

ГРИБНАЯ / грибы,томаты,  маслины, сыр - 750г.

МАРГАРИТА / томаты, маслины, сыр  - 750г.

Маргарита

ЧЕТЫРЕ СЫРА / томаты, сыр, гауда,дор блю,пармезан,моцарелла - 750г.

КУРИНАЯ / курица, сыр,  томаты, маслины - 750г.

Куриная пицца

 
БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА

ПО ПРЕДВОРИТЕЛЬНОМУ ЗАКАЗУ

КУРИЦА ПО АРАБСКИ / КУРИЦА,ФАРШИРОВАННАЯ ЧЕРНОСЛИВОМ,ИЗЮМОМ С РИСОМ - 1 кг.

УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ - 1 кг.

ГУСЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЯБЛОКАМИ - 1 кг.

ИНДЕЙКА ЗАПЕЧЕННАЯ С ФРУКТАМИ - 1 кг.

ПОРОСЕНОК ФАРШИРОВАННЫЙ гречневой кашей - 1 кг.

РОСТБИФ/вырезка запеченная целым куском - 1 кг.

КРОЛИК тушенный в белом вине с розмарином - 1 кг.

БАРАНИЙ ОКОРОК фаршированный - 1 кг.

БАРАНИНА ОТВАРНАЯ / хашлама - 200г.

САЗАН фаршированный квашеной капустой с оладьями из икры - 1 кг.

КУРНИК / блинный пирог с мясом  - 1 кг.

КУРНИК / блинный пирог с курицей и грибами. - 1 кг.

 
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

РЫБА

СТЕЙК ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ с лаймом - 200г

МОРСКАЯ КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА, ГРИБЫ, СЫР, БЕЛЫЙ СОУС - 200г.

САЙДУН /красная рыба, шпинат, морепрод., пармезан - 200г.

Сайдун

ФОРЕЛЬ РАДУЖНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ с тимьяном - 100г.

ФОРЕЛЬ РАДУЖНАЯ БАРХАТИСТО-НЕЖНАЯ. - 100г.

КРЕВЕТКИ ТИГРОВЫЕ в сливочном соусе - 170г.

ГРЕБЕШКИ МОРСКИЕ жареные - 140г.

ФИЛЕ СУДАКА в сливочном соусе - 190г.

МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ЛОСОСЯ - 190г.

СВИНИНА

СВИНИНА ПО-ФРАНЦУЗСКИ - 220г.

Свинина по французки и картовель фри

СВИНИНА ПО-ИСПАНСКИ - 220г.

КОРРИДА / ВЫРЕЗКА, СЫР - 220г.

СВИНИНА С ДОР БЛЮ - 250г.

ТЕЛЯТИНА

СТЕЙК /2 степени прожарки - 200г.

АРАБСКИЙ ДВОР / вырезка, грибы,соломка картофель,сыр - 350г.

МЕДАЛЬОНЫ в сырном соусе. - 180г.

ФИЛЕ-МИНЬОН в беконе - 180г.

ФИЛЕ-МИНЬОН в соусе из креветок - 245г.

БАРАНИНА

КАРЕ ЯГНЕНКА /3 ребра - 135г.

КАРЕ ЯГНЕНКА / 5 ребер - 250г.

КАРЕ ЯГНЕНКА "сюрприз" - 250г.

КУРИЦА

БААЛЬБЕК / грудка, шпинат, сыр, тертый сырой картофель - 220г.

ГРУДКА В БЕКОНЕ - 200г.

ГРУДКА ФАРШИРОВАННАЯ / грибами в сырном соусе - 220г.

Куриная грудка фаршированя грибами

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ / со  сладким перцем - 160г.